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Un nouveau panonceau ASAR Sécurité Alimentaire en Belgique

Lundi 17 Juin 2019, l’A.S.A.R., (Association pour la Sécurité Alimentaire en Restauration) a décerné son Panonceau de la Sécurité Alimentaire à BIEZ TRAITEUR AND FOODING.

panonceau ASAR 2019

Nicolas THOMAERE a reçu de Priscilla CASTAING, déléguée Europe de l’A.S.A.R., accompagnée d’Isabelle GROSPERRIN, Directrice Associée du cabinet BVC EXPERTISE BELGIQUE, le panonceau de l’association pour récompenser l’implication de BIEZ TRAITEUR AND FOODING en sécurité alimentaire.

L’association A.S.A.R. a pour objet de promouvoir la Sécurité Alimentaire dans les établissements d’alimentation et de restauration. Ses membres sont des cabinets d’expertise européens spécialisés dans le domaine de la sécurité alimentaire. Elle a été créée dans le but de promouvoir la sécurité alimentaire et encourager les professionnels de la restauration dans leurs démarches proactive de mise en conformité avec la réglementation sanitaire.

Le titulaire d’un panonceau avec le millésime de l’année en cours atteste que l’établissement est contrôlé régulièrement à un niveau de conformité très satisfaisant de conformité sur plusieurs centaines de points de contrôles vis-à-vis des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire belges et européennes. Le but de cette démarche est de progresser chaque année en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité. Pour le client consommateur, cette certification est rassurante, elle représente un label de qualité, de traçabilité et de confiance. La conformité sanitaire de BIEZ TRAITEUR AND FOODING est certifiée par le cabinet BVC EXPERTISE BELGIQUE grâce à la mise en place du système d'autocontrôle, d'un système monitoring et de check-lists.

BVC EXPERTISE BELGIQUE répond aux attentes spécifiques des professionnels de l'HORECA, de la restauration collective et des maisons de soins, en cas de notification obligatoire ou d'action de contrôle de l'AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire).

Cette récompense vient reconnaître le travail et l’investissement de la trentaine de collaborateurs de cette maison de qualité qui grâce à leur souci du détail permettent de faire de chaque évènement un moment inoubliable et inoublié.

ASAR Remise Panonceau Biez Traiteur and Fooding LDIsabelle GROSPERRIN, Directeur Associée BVC EXPERTISE BELGIQUE
et Nicolas THOMAERE BIEZ TRAITEUR AND FOODING

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